オードブル - 雄大なる愛 -
オードブル - 雄大なる愛 -
G ローストビーフ・スモークサーモンスモーク合鴨のローストのカルパッチョ・スモーク合鴨の胡椒焼のカルパッチョセンターオードブル(シェフのお奨め(DXトマトのカプレーゼとピンチョス・DXピラミッドロール マリネビアetc)ピンチョス2種類の盛り合わせ 7
蒸し鶏のシーザーサラダ
蒸し鶏のシーザーサラダ
ミックスサンドウイッチ
ミックスサンドウイッチ
C ローストビーフ・ツナ・ロースハム
ベトナム風生春巻きの盛り合わせ A Type
ベトナム風生春巻きの盛り合わせ A Type
C 蒸し海老・蒸し鶏・スモークサーモンをフレッシュ野菜で巻き込みました。
スパイシーフライドチキン & フライドポテト
スパイシーフライドチキン & フライドポテト
B 17種類のスパイスをオリジナル配合して、3日間の時間をかけて仕込みました。
パスタトルネード A Type
パスタトルネード A Type
パスタトルネード B Type
パスタトルネード B Type
パスタは現地で全て手作業で盛り付けます。オーナーシェフの妙技をご覧下さい。
洋風巻物
洋風巻物
E 厚焼き卵とお新香・明太子胡瓜・ツナ・エビフライ・とんかつ の太巻き。 お新香2種類のディスプレイ。
デザートプレート
デザートプレート
グレープフルーツ・ルビーフルーツ・パイナップル・( 季節のフルーツ )フルーツゼリー・ケーキ3種類
コースメニューは、人気が有る料理の一例を出したものです。
内容は自由に変更出来ますので、当店のプランナーにお問い合わせ下さい。
オードブルやサイドプレートは、現地会場内にてソースで仕上げます。
Hotのお料理とフルーツは、完全に会場内作り上げます。